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【作り置き】豚肉のねぎ塩炒め
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【作り置き】豚肉のねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

【作り置き】豚肉のねぎ塩炒め

MaConci
MaConci @cook_40296366

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材料

  • 豚コマ肉 1パック
  • 長ねぎ 1/3本
  • 胡麻油 大さじ1
  • 鶏ガラの素 大さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ねぎは斜めにスライス。豚コマに酒・塩コショウを振る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を引き豚コマを赤みがなくなるまで炒める。

  3. 3

    長ねぎ・鶏ガラの素を加え軽く炒め火を止め胡麻を振る。

コツ・ポイント

お好みでラー油を垂らすとビールが止まらない。

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MaConci
MaConci @cook_40296366
2021/10/28 12:22に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 酒 豚こま ゴマ 長ネギ

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