丸ごとかぼちゃのハロウィンレシピ
kanaレシピ @cook_40437438
丸ごとかぼちゃのハロウィンレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャはしっかり洗う（重曹洗いおススメ）
-
- 2
水に濡らしたキッチンペーパーを包み、耐熱ボールまたはきっちりラップを包んで500wならレンジで5分弱、
600wは4分 -
- 3
玉ねぎを粗みじん切りにしてから
お好みのひき肉を炒めある程度火が通った、、
醤油大１味醂大１からめる -
- 4
熱いのに気をつけて、
カボチャのギリギリ上部分をカットし、丁寧に種をくりぬき、ハーブソルトを中にまんべんなくふりかける -
- 5
炒めた具を詰める
-
- 6
チーズをモリモリかけて
オーブン220度で15分 -
- 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
ひき肉は、牛豚がオススメですが、鶏むね、大豆ミートでもok!
下味はしっかりがポイント！大きいカボチャでも
作れます！その際はレンジ長め、ひき肉、玉ねぎも倍量で！
つくれぽ
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