簡単！りんごの白ワインコンポート♪

Name: 簡単！りんごの白ワインコンポート♪
Yield: 1/2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1/2個; 砂糖 大さじ2; 白ワイン 30cc; 水 50cc

なおあき1981 @cook_40135722

つくおきコンポートの一環、白ワイン煮込み、おいしく、10分ほどの煮込みでクタッとした煮込み具合仕上がり、お気に入りです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

簡単！りんごの白ワインコンポート♪

なおあき1981 @cook_40135722

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材料

1/2個分

りんご 1/2個
砂糖大さじ2
白ワイン 30cc
水 50cc

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作り方

1
りんごを皮を剥き芯をとり出来るだけ薄切り、
2
りんごを鍋に、砂糖、白ワイン、
水と煮込み、
3
ぐつぐつしてから10分後、時折返す。
（最後後少しのと頃でレモン汁を入れる）
4

耐熱容器に盛り付け完成！

コツ・ポイント

薄く切ると長く楽しめるのと、煮込み時間少なくてもクタッとしたコンポートになりやすいので、薄く切ってます〜

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つくれぽ

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なおあき1981 @cook_40135722

2021/09/20 13:05に公開

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