フライパンにオリーブ油を熱してニンニクスライスを炒め日火が通ったら一度取り出してシーフードmixを入れて火を通します。

しめじも入れて火が通ったらニンニクを戻して塩、コショウをしてパセリをふりかけて出来上がり。