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胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ
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胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ-レシピのメイン写真

胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

カレー風味のマヨソースで、胡瓜を和えました。塩昆布の塩気ともよく合います!
#おつまみ#前菜#箸休め

このレシピの生い立ち
お店で食べた味が美味しくて、想像して真似してみました。

カレー風味のマヨソースで、胡瓜を和えました。塩昆布の塩気ともよく合います!
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胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

カレー風味のマヨソースで、胡瓜を和えました。塩昆布の塩気ともよく合います!
#おつまみ#前菜#箸休め

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カレー風味のマヨソースで、胡瓜を和えました。塩昆布の塩気ともよく合います!
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材料

  • 胡瓜 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 約2g
  • 白だし 小さじ2
  • チューブにんにく 約2cm
  • 塩昆布 約20g
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作り方

  1. 1

    胡瓜を3つに切ってから、2〜3mmの薄切りにする。

    • 胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに、マヨネーズ、カレー粉、白だし、チューブにんにくを加えて、よく混ぜ合わせる。

    • 胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ作り方2写真
  3. 3

    【1】の切っておいた胡瓜を加えて、よく和える。

    • 胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ作り方3写真
  4. 4

    最後に塩昆布をのせてできあがり。

    • 胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ作り方4写真
  5. 5

    混ぜながらいただきます。

    • 胡瓜のカレーマヨ和え塩昆布のっけ作り方5写真

コツ・ポイント

・塩昆布は、あとのせにする。
・胡瓜を白菜やキャベツにしても◎

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
2021/10/11 16:10に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母49歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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このレシピのキーワード

カレー キュウリ 塩こんぶ カレー粉

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