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びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼
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びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼-レシピのメイン写真

びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

いつものツナマヨとはわけが違う。あらほぐしで食べ応え満点◎噛み応え十全◎自家製だからがっつり食べちゃお!
このレシピの生い立ち
よくあるツナマヨおむすびは真ん中にちょっとしかはいってない。本当はご飯と同等の配分で食べたいんだ。

いつものツナマヨとはわけが違う。あらほぐしで食べ応え満点◎噛み応え十全◎自家製だからがっつり食べちゃお!
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よくあるツナマヨおむすびは真ん中にちょっとしかはいってない。本当はご飯と同等の配分で食べたいんだ。

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びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

いつものツナマヨとはわけが違う。あらほぐしで食べ応え満点◎噛み応え十全◎自家製だからがっつり食べちゃお!
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よくあるツナマヨおむすびは真ん中にちょっとしかはいってない。本当はご飯と同等の配分で食べたいんだ。

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材料

2人分
  • びんちょうマグロ 1さく(160g)
  • オリーブ油 大1
  • ▼きざみにんにく 1片
  • ▼塩 2g
  • ▼白コショウ 逆さま5振り
  • ▼マヨ 大2
  • ▼酒 大1
  • ご飯 お好み
  • きざみのり お好み
  • ■ごま油 小1
  • ■すりごま 小1/2
  • ■万ねぎ 1つまみ
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作り方

  1. 1

    さくまるごと使います

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油、マグロをのせて中火で3分両面焼き。

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方2写真
  3. 3

    全体が白くなったら火を止めて

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方3写真
  4. 4

    へらであらほぐし

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方4写真
  5. 5

    へらだとほぐしにくければはさみでチョキチョキ

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方5写真
  6. 6

    ▼入れてさらに中火で2分

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方6写真
  7. 7

    完成。お茶碗にご飯、のり、マグロをのせ■かける。

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方7写真
  8. 8

    マヨ好きはさらに追いマヨ!

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方8写真
  9. 9

    お弁当にも◎

    • びんちょうマグロで●とことんツナマヨ丼作り方9写真

コツ・ポイント

行程5あらほぐしカットはお好みでどうぞ。噛み応え重視にしているのでこちらは結構な【あらめスタイル】です。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2021/10/11 09:25に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ ビンチョウマグロ にんにく 酒 ご飯

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