秋に近づき、お米の美味しい季節…
栗ご飯も良いけど、高野豆腐があったので、食べちゃいましょう!と思いつき♪♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯用にと購入したままの高野豆腐を食べるのに、そのまま煮ても食べれるし、卵とじにしても食べれるので、そのまま炊き込みご飯と分けて食べきっちゃおと思いつくまま調理しちゃいました。お好みの材料を入れても良いと思います。