
かぼちゃ団子
離乳食後期のレシピにもなります!冷凍して置いておくこともできるのでいつでも手軽に食べられます!
このレシピの生い立ち
祖母が教えてくれました!
作り方
- 1
かぼちゃを一口サイズに切る(小さめの方が茹でる時の時間が短くてすみます!
- 2
切ったかぼちゃを茹でる(ふかし芋の要領で)
- 3
かぼちゃが串に挿し安くなったらボウルに移して軽く冷ます
- 4
かぼちゃをつぶして小麦粉を入れる
- 5
丸めて軽くつぶして焼く
コツ・ポイント
かぼちゃは皮ありでも皮なしでも美味しく作れます! 小麦粉は固まり具合を見て調節してください タレは砂糖醤油がおすすめです!
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