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10/28 えひバターチャーハン弁当
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10/28 えひバターチャーハン弁当-レシピのメイン写真

10/28 えひバターチャーハン弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

高校3年息子弁当。
このレシピの生い立ち
チャーハン弁当は、楽ちん。

高校3年息子弁当。
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ちっち♢
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材料

  • えび 適量
  • 人参 2cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マッシュルーム 1個
  • 枝豆 適量
  • バター 大さじ1
  • ちくわ 2本
  • 大葉 8枚
  • ゆで卵 1個
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作り方

  1. 1

    えび、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、枝豆で、バターチャーハンをつくる。

  2. 2

    ちくわの大葉巻き天ぷらをつくる。

  3. 3

    お弁当箱に①をつめ、②、ゆで卵をつめる。

コツ・ポイント

チャーハンは、具を炒めて味付けを少し濃いめにして、ご飯を入れて炒めると味が均一になります。
ちくわを4分の1に切って、天ぷらの液体をつけて大葉を巻きつけて揚げます。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/10/28 00:37に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

炒飯 エビ 大葉 枝豆 ゆで卵 にんじん マッシュルーム バター ちくわ 玉ねぎ

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