小鍋にオートミール30gと水350ml入れ火にかける。

沸騰して2〜3分経ったらサラダチキンを手で裂いて1に投入。

鶏がらスープの素を2に入れかき混ぜる。

味見して足りないものを足す。
溶き卵を流し込む。

一煮立ちしたら火を止め軽く混ぜる。

丼に盛り刻みネギを散らす。
お好みでキムチなどトッピング。
香り付けにほんの少しごま油を垂らす。