卵なし、牛乳なし★サクサクココアタルト
140㎝わんたるママ @wanntalu
ブラックココアを混ぜた真っ黒なタルト生地。卵も牛乳も不使用～混ぜて焼くだけで作れる、簡単なサクサクタルトです。
このレシピの生い立ち
トッピングが映えるような、真っ黒な生地のタルトを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12701725018.html
卵なし、牛乳なし★サクサクココアタルト
ブラックココアを混ぜた真っ黒なタルト生地。卵も牛乳も不使用～混ぜて焼くだけで作れる、簡単なサクサクタルトです。
このレシピの生い立ち
トッピングが映えるような、真っ黒な生地のタルトを作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12701725018.html
作り方
- 1
室温に戻して柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。
-
- 2
豆乳も加えます。薄力粉とブラックココアパウダーをふるって入れてよく混ぜ合わせ、ひとまとまりにします。
-
- 3
ラップに包んで冷蔵庫で1時間位寝かせます。
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- 4
ラップにはさんで生地を5ミリくらいの厚さにのばしたら、タルト型に隙間なくしっかり敷きます。
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- 5
フォークで穴を開けたら、オーブン180℃で15分くらい焼いて完成♪
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コツ・ポイント
ひとまとまりになりにくい場合は、様子を見ながら豆乳を足して下さい。
ラップに挟んで薄く延ばすと、べたつかずにきれいにできます。
焼き時間はオーブンによって調節してください。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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