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あさりのグリーンパスタ
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あさりのグリーンパスタ-レシピのメイン写真

あさりのグリーンパスタ

ビックボディリーノ
ビックボディリーノ @cook_40299299

パセリの癖がなくて、ジェノベーゼ感覚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
大人が大好きなパスタです。
食材も少なくて、500円で作れます。

パセリの癖がなくて、ジェノベーゼ感覚で美味しいです。
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大人が大好きなパスタです。
食材も少なくて、500円で作れます。

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ビックボディリーノ
ビックボディリーノ @cook_40299299

パセリの癖がなくて、ジェノベーゼ感覚で美味しいです。
このレシピの生い立ち
大人が大好きなパスタです。
食材も少なくて、500円で作れます。

パセリの癖がなくて、ジェノベーゼ感覚で美味しいです。
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材料

二人分
  • パスタ 200グラム
  • あさり(殻付き) 80グラム
  • パセリ 60グラム
  • オリーブオイル(ペースト用) 100グラム
  • ニンニク 1片
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを湯がきます。

  2. 2

    その間にミキサーにパセリとニンニクとオリーブオイルと塩を入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル引いてあさりを炒めます。

  4. 4

    ゆで上がったパスタをフライパンに入れて混ぜます。

  5. 5

    パスタの固さがよかったら、火を止めてミキサーにかけたペーストを入れて混ぜます。

  6. 6

    皿にもって完成。

コツ・ポイント

火を止めてペーストを混ぜないと酸化します。味が落ちます。

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ビックボディリーノ
ビックボディリーノ @cook_40299299
2021/10/23 04:03に公開
基本は、子供向けの簡単レシピをのせる予定です。よろしくでーす。あと、レストランで数年働いていたのでメニューをのせていこうと思います
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく アサリ

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