ご飯にも合うとろとろな生姜炒めです^_^
このレシピの生い立ちマイレシピ
茄子は縦４～８等分に切り、炒めるまでは水につけておく。
玉ねぎはくし切り。
豚肉に☆を入れて揉み込む。
★のタレを合わせておく。
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を入れて炒める。
茄子を入れて炒める。
★のタレを入れて、茄子がしんなりするまで炒めて、煮詰める。
盛り付けて完成！
茄子が大きい場合は横に切っても！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
