最新韓国料理!パネチキン
クックV9EVPC☆ @cook_40299326
鶏肉×チーズの新料理!ソースもお好みでアレンジして楽しめます!
このレシピの生い立ち
新しい韓国料理で話題になっていたので作ってみようと考えました。
最新韓国料理!パネチキン
鶏肉×チーズの新料理!ソースもお好みでアレンジして楽しめます!
このレシピの生い立ち
新しい韓国料理で話題になっていたので作ってみようと考えました。
作り方
- 1
鶏モモ肉は余分な脂を取り、厚みを均等にしておく。塩こしょうを両面にもみ込んだ後、薄力粉を全体にまぶす。
- 2
フライパンに油を引き温め、約170℃で鶏肉を揚げ焼きにする。
- 3
【トマトソース】
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、にんにくの香りが立ったら〇の調味料を入れ5分程煮る。 - 4
【辛味ソース】
調味料を全て入れ混ぜ、電子レンジ600Wで30秒加熱。 - 5
【チーズフォンデュ】
丸パンの中身をくりぬき、溶かしたチーズを入れ込む。 - 6
フライパン(スキレットでも可)に鶏肉、お好みのソース、チーズフォンデュを盛り付けて完成。
コツ・ポイント
電子レンジでの加熱時間はあくまで目安となります。様子を見て調整を行ってください。チーズフォンデュ用のチーズは市販の物をお勧めします。
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