ボリューム満点で、食べ盛りの子供にも大人気です！
このレシピの生い立ち
天ぷらうどんが食べたかったのですが、大きめサイズのエビが家になく、冷蔵庫にあったちくわと桜えびで代用できるかな？と作ったらとても美味しくできたので、それ以来普通のおかずとしても、登場するようになりました！