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材料

  • 人参 約250g
  • 溶き卵 1個
  • ◎砂糖、醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • ◎顆粒だし 小さじ1
  • ごま油 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにして、ごま油でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ◎を入れて 味が染みてきたら 溶き卵を入れて ごまを振りかけて完成。

コツ・ポイント

しんなりさせる

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2021/10/23 10:08に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 酒 ゴマ

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