おうち居酒屋★ツマミ専用ちくわ塩焼きそば
ちーすけ♡ @chi_suke
お財布にやさしいちくわで★チャチャっと出来る簡単おつまみあと一品！あっさりピリ辛味でお酒がススム(*^^*)
このレシピの生い立ち
よ〜く冷えたチャミスルのおともに♪
(^_^)／□☆□＼(^_^)
おうち居酒屋★ツマミ専用ちくわ塩焼きそば
お財布にやさしいちくわで★チャチャっと出来る簡単おつまみあと一品！あっさりピリ辛味でお酒がススム(*^^*)
このレシピの生い立ち
よ〜く冷えたチャミスルのおともに♪
(^_^)／□☆□＼(^_^)
作り方
- 1
ちくわは斜め薄切りにします。キャベツはざく切りにします。しめじは個房に分けます。
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- 2
焼きそばはレンジ600Ｗで20秒温めます。
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- 3
フライパンに★を入れて弱火で香りを出します。
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- 4
①を加えて炒め塩コショウで下味をつけます。
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- 5
サッと油が回ったら②を加えて炒め合わせます。
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- 6
☆を加えて味を絡め粗びき黒胡椒を振ります。(味をみて薄ければ塩コショウで味を整えます)
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- 7
器に盛り紅生姜を添えます。
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コツ・ポイント
焼きそばの麺はほぐれやすいようにレンジで少し温めてから炒めます。
お酒のツマミ専用なのでにんにく・赤唐辛子・黒胡椒をきかせてちょっぴりピリ辛に仕上げています(*^^*)ピリ辛が苦手な方は赤唐辛子を抜いてくださいね！
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♥しゃきっと玉葱＆ちくわの塩焼きそば♥ ♥しゃきっと玉葱＆ちくわの塩焼きそば♥
玉葱を入れるところがポイントの塩焼きそばです♪ちくわの旨味も良い感じに合ってます♪味は、焼きそばフリークの主人の保証付です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22119532
