
片付け簡単!きな粉風味の粉ミルククッキー

ゆいさん。 @cook_40146564
既存のレシピを参考に、きな粉アレンジしました。計量なしで作れるってだけで、準備も片付けも時短になります。
このレシピの生い立ち
粉ミルクが大量に余ったけど料理には甘くて使いにくく…お菓子で大量消費してます!
片付け簡単!きな粉風味の粉ミルククッキー
既存のレシピを参考に、きな粉アレンジしました。計量なしで作れるってだけで、準備も片付けも時短になります。
このレシピの生い立ち
粉ミルクが大量に余ったけど料理には甘くて使いにくく…お菓子で大量消費してます!
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱
- 2
☆の粉類をビニール袋に入れて混ぜる
- 3
サラダ油を入れて揉む。この時はちょっとボソボソくらいでok
- 4
水を入れて粉っぽさが無くなるよう均一に揉む
- 5
ビニール袋の上から素手で平らに伸ばす。厚さは5mmよりちょっと厚いくらいのイメージ
- 6
ビニール袋の上から包丁で切れ目をいれる。2cm×3cmくらいだと見栄えが◎
- 7
ビニール袋をハサミで切り開いて、クッキングシートを敷いた鉄板に生地を並べる
- 8
180度のオーブンで10分焼いたら完成
コツ・ポイント
粉ミルクは、大さじではなくミルク缶のスプーンで8杯です。
抹茶に味変するなら、抹茶大さじ1で薄力粉7くらいかと!水の量は粉っぽさがの具合を見て調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22119775

