ホットケーキミックスと豆腐でバナナパン
ゆゆの奥さん @cook_40145847
油なし、バターなし、卵もなし。
洗い物もなし！簡単に作れます。
バナナの風味でおやつor朝ごはんにぴったりです！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス余ってて、蒸しパン以外のものを食べたくなったから
ホットケーキミックスと豆腐でバナナパン
油なし、バターなし、卵もなし。
洗い物もなし！簡単に作れます。
バナナの風味でおやつor朝ごはんにぴったりです！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス余ってて、蒸しパン以外のものを食べたくなったから
作り方
- 1
ポリ袋にバナナを入れて
お好みの大きさに潰す - 2
上に豆腐(水切りせずそのまま)も
入れて混ぜ合わせる。 - 3
ホットケーキミックスも入れて混ぜ合わせる。
混ぜにくいかもしれませんが
頑張って！！！！ - 4
フライパンを弱中火から弱火で熱し、ポリ袋の口を結んだら端を切りそこから絞り出す。蓋して5分から7分ぐらい。
-
- 5
フライパンorコンロやIHにもよりけりですが、表面が乾いてきたら裏返します。
-
- 6
また蓋して5分から7分
いい感じに焼き色がついたら
爪楊枝が竹串を刺して
生地がつかなければ完成。 -
- 7
ふわふわしててさっくりな
スコーンっぽいパンです(笑)
コツ・ポイント
スコーンを作りたくて、結果パンっぽくなりました(笑) 火加減に気をつけてください。
フライパンもそこまで汚れないから洗い物なしでいいかもです∩^ω^∩
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