【夫婦弁当153】鶏のさっぱり炒めと春巻
記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので
アプリでひらく作り方
- 1
【鶏のさっぱり炒め】一口大に切った鶏胸肉・塩コショウ・酒をポリ袋に入れ揉み込む。片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。
- 2
火が通ったら醤油・酒・みりん・酢を入れ煮絡める。
- 3
【ササミとブロッコリーの春巻】ササミは筋を取り塩コショウ・酒を揉み込みレンチン。あら熱を取って細かく割く。
- 4
ブロッコリーもレンチンして細かく割く。春巻の皮にササミ・ブロッコリー・梅チューブを置き巻く。フライパンで揚げ焼きにする。
- 5
【ほうれん草と揚玉の麺つゆ和え】ID:21997204
コツ・ポイント
春巻焦げた(笑)
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