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簡単カツ丼
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簡単カツ丼

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しゅりたそcooking😋🍽️ @shuritaso_
三重

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材料

  • 豚ロース 3枚
  • 溶き卵 2〜3個
  • パン粉 適量
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ(小ぶり) 1個
  • ♡砂糖 大さじ2
  • ♡水 100cc
  • ♡酒 大さじ2
  • ♡ほんだし 小さじ2
  • ♡みりん 大さじ2
  • ♡醤油 大さじ2
  • ♡麺つゆ 大さじ1
  • 溶き卵 2〜3個
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作り方

  1. 1

    豚ロースを
    一口大に切り
    片栗粉を両面塗し
    溶き卵に両面付けてパン粉を
    多めに両面付ける

  2. 2

    フライパンに油2cm程入れ熱し
    ①を入れ両面キツネ色になるまで
    揚げ焼きにして完成☆

    • 簡単カツ丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンに
    スライスした玉ねぎと
    ♡の調味料を入れ中火で5分程

  4. 4

    玉ねぎに火が通れば
    カツを入れて2分程したら
    溶き卵を回し入れ蓋をして
    2〜3分経てば火を止めて
    蓋を開けず5分程放置

  5. 5

    完成

    • 簡単カツ丼作り方5写真
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しゅりたそcooking😋🍽️
しゅりたそcooking😋🍽️ @shuritaso_
2021/11/01 07:54に公開
三重
初めまして(^^)/私は、0歳 2歳 5歳 10歳のお母ちゃん👩🏻✨🐔鶏もも肉🐔鶏むね肉🐔鶏ササミ🐷豚バラ🐷豚ひき肉🐷🐮合挽を中心に料理してます🍳お家である物で簡単にお菓子つくりもたまぁに😋follow👀いいね👍コメント📝つくれぽ💯ありがとうございます😊💓
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このレシピのキーワード

丼 カツ 片栗粉 酒 豚ロース 玉ねぎ

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