パスタを茹でる
（茹でた後にオリーブオイルを和えるとパスタが冷めてもくっつきません）

材料をカットしていきます
玉ねぎはくし切り、ピーマンは輪切り、ウインナーは斜めに薄く切っていきます

フライパンにオリーブオイルとニンニク、ウインナーを入れていきます
ウインナーの油は旨味なのでしっかりと炒めていきます

ニンニクのいい香りがしてきたら玉ねぎとピーマンを炒めます
この時に塩胡椒をきつめにふっておきます

玉ねぎがしんなりしてきたらケチャップとソースをフライパンに投入します
しっかりと加熱してトマトの酸味を飛ばします

パスタをフライパンに投入して、具材と一緒に炒めます
普通のパスタと違ってナポリタンは炒めるのがポイントです