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タラのパルメザンチーズムニエル
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タラのパルメザンチーズムニエル-レシピのメイン写真

タラのパルメザンチーズムニエル

J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414

カリッと焼いたチーズが香ばしいタラのムニエルです。
このレシピの生い立ち
カリッとチーズが美味しいムニエルを作ってみました。人気検索でトップ10入りありがとうございます♪

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材料

2人分
  • タラ 2切れ
  • パルメザンチーズ 50g
  • 薄力粉 20g
  • パセリ 適量
  • 塩 小1
  • 卵白 1個分
  • 無塩バター 大1
  • サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    パルメザンチーズ、薄力粉、パセリ、塩を合わせておく。

    • タラのパルメザンチーズムニエル作り方1写真
  2. 2

    タラに溶きほぐした卵白、チーズを片面につける。

  3. 3

    フライパンにバター、サラダ油を入れ、チーズ面を下にして中火で3分程焼く。

    • タラのパルメザンチーズムニエル作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたら返して弱火で2分程焼く。

コツ・ポイント

チーズ衣は二度付けしてください。

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J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414
2025/01/25 00:44に公開

このレシピのキーワード

ムニエル たら 薄力粉 卵白

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