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ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ
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ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ-レシピのメイン写真

ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

ホットケーキミックスを使わずに、大きなホットケーキを作ってみました。
1枚のフライパンで2枚ホットケーキを焼こうとすると、1枚は冷めちゃうので…
ついでに粉末にした緑茶も入れて、緑茶を消費してみました。
緑茶葉の量はお好みで。

ホットケーキミックスを使わずに、大きなホットケーキを作ってみました。
1枚のフライパンで2枚ホットケーキを焼こうとすると、1枚は冷めちゃうので…
ついでに粉末にした緑茶も入れて、緑茶を消費してみました。
緑茶葉の量はお好みで。

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ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

ホットケーキミックスを使わずに、大きなホットケーキを作ってみました。
1枚のフライパンで2枚ホットケーキを焼こうとすると、1枚は冷めちゃうので…
ついでに粉末にした緑茶も入れて、緑茶を消費してみました。
緑茶葉の量はお好みで。

ホットケーキミックスを使わずに、大きなホットケーキを作ってみました。
1枚のフライパンで2枚ホットケーキを焼こうとすると、1枚は冷めちゃうので…
ついでに粉末にした緑茶も入れて、緑茶を消費してみました。
緑茶葉の量はお好みで。

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材料

大きい1枚分
  • ☆薄力粉 160g
  • ☆砂糖 40g
  • ☆ベーキングパウダー 8g
  • ☆緑茶葉(深蒸し茶を粉末にする) 5~10g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150g
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作り方

  1. 1

    茶葉をミルで粉にする。私は画像のミルを使用してます。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    粉末にした緑茶葉と☆を混ぜておく。ふるわなくてよい。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    別のボウルに卵を入れ割りほぐす。牛乳も加えて混ぜる。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    ☆を加えて混ぜる。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地をフライパンに入れ蓋をし、弱火(我が家のコンロの一番弱火)で20分加熱する。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方5写真
  6. 6

    20分焼くとこんな感じになります。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方6写真
  7. 7

    ひっくり返して再度蓋をし、もう10分加熱する。画像は⑥をひっくり返したもの。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方7写真
  8. 8

    ⑦で焼いた面はこんな感じです。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方8写真
  9. 9

    完成!4つに切って食べました。

    • ホケミ不使用!ビッグなお茶ホットケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーの代わりにホットケーキミックス200gでもよい。

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ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125
2025/01/25 00:43に公開
手間やコストを極力省けるレシピをアップしてます。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24417882
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