タレが絶品♡こんにゃくの豚巻き

Name: タレが絶品♡こんにゃくの豚巻き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り 300g; こんにゃく 250g; 塩胡椒 適量; 米粉又は小麦粉 適量; ☆酒 大さじ1; ☆醤油 大さじ1.5; ☆はちみつ 大さじ1.5; ☆みりん 大さじ1; ☆わさび 小さじ1〜; サラダ油 適量

はらぺこあゆ @ayu_peco1207

はちみつわさびダレがめっちゃ美味しい豚巻きです！
ボリューミーだけど中はこんにゃくなのでヘルシー♪
お弁当にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ肉を見ると色々巻いてみたくなります笑

タレが絶品♡こんにゃくの豚巻き

はらぺこあゆ @ayu_peco1207

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材料

3人分

豚ロース薄切り 300g
こんにゃく 250g
塩胡椒適量
米粉又は小麦粉適量
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1.5
☆はちみつ大さじ1.5
☆みりん大さじ1
☆わさび小さじ1〜
サラダ油適量

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作り方

1

☆を合わせておく。
こんにゃくを豚肉の枚数に合わせて切る。
今回は20個作れました♪
2

豚肉を広げてこんにゃくを巻き、軽く塩胡椒をして米粉(又は小麦粉)を薄くまぶす。
3

フライパンに油を熱し、②の巻き終わりを下にして並べ中火で焼く。
転がしながら全部の面を焼く。
4

一旦弱火にし、合わせておいた☆を加えてから中火で照りよく絡める。

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の肉は火が通りやすいので焼きすぎないようにして下さい。
こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています。
わさびが苦手な方はわさび抜きでも美味しいと思います^^*

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つくれぽ

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はらぺこあゆ @ayu_peco1207

2026/04/01 13:09に公開

マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー発酵バレーNAGANOアンバサダーブルドックソースアンバサダーニトリ楽うまクッキング隊私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪＊皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。＊レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。

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