りんごは8等分にして７～８㎜厚さのいちょう切りにする。

１を耐熱容器に入れ、砂糖・レモン汁を加え軽くラップをかける。

りんごが透き通ってくるまで（３～５分）電子レンジにかける。

取り出したら、シナモンを好みで振っておく。

器にコーンフレーク、ヨーグルト、りんごの順に重ねて出来上がり。