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★駅ナカPAOPAOの肉焼売レシピ★
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★駅ナカPAOPAOの肉焼売レシピ★-レシピのメイン写真

★駅ナカPAOPAOの肉焼売レシピ★

★ぞうキッチン★
★ぞうキッチン★ @cook_zouzou2525

PAOPAOの焼売を作りたくて試行錯誤し再現しました！お肉がプリプリでジューシーに仕上がります！

このレシピの生い立ち
PAOPAOの肉焼売が大好きです！でも買いに行けない時もあります泣
そんな時に何度か作ってみたらすごく似た感じにできました！

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材料

30個分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚ひき肉 320g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 小さじ1.5
  • オイスターソース 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 香味ペースト 大さじ2/3
  • モランボン焼売の皮 30枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしてレンチンし冷やしておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜ、こねる。

  3. 3

    2を皮で包む。この時に縦に高さを出して作るのがポイント！クッキングシートを弾いた角皿に間隔を空け並べる。

  4. 4

    ヘルシオでタンク水2以上、上段、蒸し強で15分で蒸したら完成！

  5. 5

    お肉がプリプリでジューシーに仕上がります！出来立てが1番美味しいです！

コツ・ポイント

ごま油を肉だねに入れることでプリプリでジューシーに仕上がります！

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★ぞうキッチン★
★ぞうキッチン★ @cook_zouzou2525
2024/08/04 13:11に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 玉ねぎ

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