매운 떡볶이

Name: 매운 떡볶이
Yield: 1인분
Cuisine: 日本語
Ingredients: 떡 100g; ★설탕 1T; ★고추가루 1T; ★간장 1/2T; 어묵, 양배추, 당근, 파 적당량

xii @cook_40224838

백종원 떡볶이의 내 맘대로 어레인지
このレシピの生い立ち
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매운 떡볶이

xii @cook_40224838

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材料

1인분

떡 100g
★설탕 1T
★고추가루 1T
★간장 1/2T
어묵, 양배추, 당근, 파 적당량

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作り方

1

프라이팬에 떡볶이떡, 어묵을 넣고 떡이잠길 정도로 물을 넣어 끓인다
2

★를 넣어 양념을 한다
설탕 : 고추가루 : 간장 = 1:1:0.5
3

야채를 넣어 섞어주고, 적당히 맛이 배면 끝!
4

* 소스를 대량으로 만드는 경우,
소스 : 물을 1:2로 섞어준다.

コツ・ポイント

예전에 유퀴즈온더블록에 나온 떡볶이 체인 사장님이, 고추장은 안 넣는게 좋다고 해서 고추장은 뺌.
떡올 삶는 동안 국물이 걸쭉해지기 때문.

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2025/03/25 10:44に公開

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