豆乳ヨーグルトを1日ほど水切りする。
＊水切り後の重さは140gほどになる

ボウルにレーズン以外の材料を入れ、ツヤが出るまでよく混ぜる。

最後にレーズンを入れ、さっくり混ぜる。