オートミール入り生姜スープ
悠と陽のママ @cook_40430115
超ずぼら生姜スープ！！切って煮込むだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果あり！と言われてる食材を煮込むだけ(笑)とは言え野菜だけじゃ食べてても楽しくないので少量の豚バラ入れます。豚バラがなければ鶏もも肉や冷凍の水餃子入れたり…何でもアリ(^^)
オートミール入り生姜スープ
超ずぼら生姜スープ！！切って煮込むだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果あり！と言われてる食材を煮込むだけ(笑)とは言え野菜だけじゃ食べてても楽しくないので少量の豚バラ入れます。豚バラがなければ鶏もも肉や冷凍の水餃子入れたり…何でもアリ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、舞茸…適当にちぎる
豆腐、豚バラ…食べやすいサイズに切る -
- 2
！！生姜は食べる前に擦ります！！
-
- 3
水を火にかけキャベツ、オートミールを2〜3分煮込む
-
- 4
オートミールが柔らかくなったら舞茸、豆腐を入れてさらに2〜3分煮込む（ここですりおろし生姜入れてもOK）
-
- 5
めんつゆで味付け、乾燥わかめ入れる。
- 6
器に盛って擦った生姜を入れたら完成☆
※生姜入れるタイミングはお好みです
-
コツ・ポイント
チューブではなく生の生姜を使う！！材料は冷蔵庫内の残りものでOK。めんつゆ味ですりおろし生姜を入れたら完成☆
生姜は生食と加熱では得られる効果が違うらしいので、すりおろしたものを加熱するのも良き
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