鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を振って片栗粉を塗す。

180度の油で5〜6分揚げる。しっかりと油気を切っておく。

フライパンに●を入れ、弱火で熱する。２を入れて絡めたら完成。