牛肉のごぼう炒め煮

Name: 牛肉のごぼう炒め煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 200g; ごぼう 1/2本; サラダ油 大さじ2; 出汁 1カップ; 酒 1/4カップ; 砂糖 大さじ4; 醤油 大さじ4; 生姜汁 少々

我が家の定番【牛肉とゴボウの炒め煮】です。日持ちするので作り置きして、お弁当に、酒のお供に重宝します♡
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったお気に入りレシピです。ご飯がすすむ作り置きレシピです

材料

ゴボウをよく炒めてから味付けすると味染みがよくなります♡
砂糖を加えてしばらく煮付けてから醤油を入れると甘みがよく沁みて美味しくなります♡

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まこゆこちゃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2024/04/27 08:29に公開

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