炊飯器でりんごケーキ♪HM使用
fredhaku @cook_40064532
ふんわりしっとりゴロッと♡
りんごの甘みと酸味がほどよいおやつケーキです
このレシピの生い立ち
参考にしていたレシピがあったのですが、ケーキのスポンジに近い食感にしたくて、研究しました
炊飯器でりんごケーキ♪HM使用
ふんわりしっとりゴロッと♡
りんごの甘みと酸味がほどよいおやつケーキです
このレシピの生い立ち
参考にしていたレシピがあったのですが、ケーキのスポンジに近い食感にしたくて、研究しました
アプリでひらく作り方
- 1
バターは溶かしておく
(500Wで30秒くらい)
時間があれば卵と牛乳は常温にする方が良い -
- 2
りんごをスライスする
底に敷く分以外は一口大に切っておく - 3
フライパンにりんごと砂糖①、水を入れて火にかけ、蓋をして煮詰める
(薄い部分が透明になるくらい) -
- 4
卵と砂糖②を混ぜ合わせる
- 5
そこに、ホットケーキミックス、溶かしバター、牛乳を入れ混ぜる
- 6
3で煮詰めたりんごを入れ、軽く混ぜる
-
- 7
くっつき帽子に釜の内側にバターを塗り、炊飯器の釜の底に飾り用のスライスを敷き、残りの生地を入れる
-
- 8
炊飯器に入れ、炊飯する
ケーキモードがあればケーキモードで^_^ - 9
炊き上がったら出来上がり♡
コツ・ポイント
焼けた後はケーキクーラーで粗熱をとってください
さめても美味しいケーキです^_^
シナモン大丈夫な方はシナモン入れてもgood♪
つくれぽ
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