簡単!さっぱり!ピリ辛胡瓜のキムチ和え

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

料理の最初に作れば、食べる頃には、完成!かんたん酢で、簡単に味付け☆キムチと和えるだけで、オイキムチのような味付け完成!
このレシピの生い立ち
力込めすぎて、胡瓜こなごな

簡単!さっぱり!ピリ辛胡瓜のキムチ和え

料理の最初に作れば、食べる頃には、完成!かんたん酢で、簡単に味付け☆キムチと和えるだけで、オイキムチのような味付け完成!
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力込めすぎて、胡瓜こなごな

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材料

2〜3人分
  1. 胡瓜 2本
  2. ・塩 小さじ1/2
  3. キムチ 胡瓜と同じくらい
  4. ・かんたん 大さじ2
  5. ・味の素(なくてもOK) ふたふり

作り方

  1. 1

    きゅうりは、手のひらでで押しつぶします。ヘタは、切り落とし、手でバキバキおったら、袋に入れ塩ふりふり、もみもみします

  2. 2

    15分後くらい放置後、水気をよくしぼる。新しい袋に、胡瓜、キムチ(胡瓜と同量)、かんたん酢(大さじ2)を入れもみもみ

  3. 3

    少し時間をおいたら完成!

コツ・ポイント

・手でつぶす。包丁で切るより、味がしみしみ

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モモとミルキィ☆
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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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