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簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし
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簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし-レシピのメイン写真

簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし

SEAMOBA
SEAMOBA @seamoba_kitchen

もずく1パックをそのまま入れて作る簡単おひたしです♪あともう一品のおかず、副菜にぴったりです!暑い季節にもぴったり♪

このレシピの生い立ち
皆様に簡単で美味しいもずくを食べてもらいたいため、考案いたしました。

もずく1パックをそのまま入れて作る簡単おひたしです♪あともう一品のおかず、副菜にぴったりです!暑い季節にもぴったり♪

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簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし

SEAMOBA
SEAMOBA @seamoba_kitchen

もずく1パックをそのまま入れて作る簡単おひたしです♪あともう一品のおかず、副菜にぴったりです!暑い季節にもぴったり♪

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もずく1パックをそのまま入れて作る簡単おひたしです♪あともう一品のおかず、副菜にぴったりです!暑い季節にもぴったり♪

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材料

2人分
  • 沖縄県産味付けもずく生姜風味 1パック(80g)
  • 水菜 1束
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    沖縄県産もずく生姜風味を使用。(同じシリーズのかつお風味でも美味しく作れます♪)

    • 簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし作り方1写真
  2. 2

    水菜1束を水で洗いボウルに入れてラップをふんわりかけて600W で30秒チンする。

    • 簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし作り方2写真
  3. 3

    水菜を3cm幅程度に切る。

    • 簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし作り方3写真
  4. 4

    先ほど使用したボウルに切った水菜を入れる。

    • 簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし作り方4写真
  5. 5

    もずく1パックそのまま全部入れる。

    • 簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし作り方5写真
  6. 6

    醤油を小さじ1入れて、よく混ぜて冷蔵庫で30分程冷やして完成!

    • 簡単!さっぱり!水菜ともずくのおひたし作り方6写真

コツ・ポイント

水菜は洗って少し濡れている状態で電子レンジでチンしてください。水菜のシャキシャキ感が少し残る程度で美味しいですよ。お浸しなので冷やした方が美味しく召し上がれます。

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SEAMOBA
SEAMOBA @seamoba_kitchen
2024/04/15 06:18に公開
沖縄県で採れる新鮮なもずくを、そのままの新鮮さで提供しています。また、品質にもこだわり、もずくの取り扱いには細心の注意を払っています。健康に嬉しいヘルシー食材をぜひ食卓に取り入れてみてください。HP:https://seamoba.jp/Instagramでは動画付きでレシピを紹介しています。ご覧ください。ID:seamoba_official
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このレシピのキーワード

おひたし 水菜 もずく しょうが

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