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鶏もも肉と長ネギと大葉の照り焼き
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鶏もも肉と長ネギと大葉の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏もも肉と長ネギと大葉の照り焼き

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

甘辛いタレが美味しい一品です(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧
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つくってもらったのが美味しかったので…

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 大葉 6枚
  • 長ネギ 一本
  • 酒 適量
  • 砂糖 適量
  • 醤油あまくち 適量
  • みりん 適度
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にきる。
    塩コショウする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をいれる
    鶏もも肉をやく。
    大葉と長ネギも一緒にくわえる。

  3. 3

    鶏もも肉がやけたら、酒→砂糖→醤油→みりん→順番にいれてからめる。

コツ・ポイント

鶏もも肉にしっかり火をとおす。

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2024/04/15 06:04に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

照り焼き 大葉 鶏もも肉 酒 長ネギ

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