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お酒が進むぜ　砂肝で簡単牛タン風
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お酒が進むぜ　砂肝で簡単牛タン風-レシピのメイン写真

お酒が進むぜ　砂肝で簡単牛タン風

ダイエットニキネキ
ダイエットニキネキ @cook_40426182

本物牛タンには負けますが、これもあり！
タレが濃ゆいので酒飲み兄さん絶賛！

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材料

  1. 砂肝 好きなだけ
  2. 【塩レモンダレ】
  3. ネギ 10cm（60gくらい）
  4. ◯レモン汁 大さじ2
  5. ◯塩 小さじ1/2
  6. ◯コショウ 適宜
  7. ◯鶏がらスープ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    好きな大きさに砂肝を切って、タッパーに入れる

  2. 2

    砂肝が被るくらいの水を入れて、火が通るまでチンする（500w 8分程度　爆発する可能性大なので適宜様子を見ながら）

  3. 3

    火が通ったら水を切ってお皿に盛り付ける

  4. 4

    【塩レモンダレ】

  5. 5

    ネギ60gをみじん切りにする
    ◯の調味料を混ぜて、軽くチンして完成

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ダイエットニキネキ
ダイエットニキネキ @cook_40426182
2024/04/16 04:28に公開
2023/04/16〜永遠の家事初心者です。痩せたいけど美味しいものが食べたい欲しがり二人のお料理日記です脂は少なく炭水化物しっかりめお安く手に入る鶏胸肉や豆腐、旬の野菜多めレシピズボラなので手の凝った料理と写真映えはありませんがまずまずのクオリティでウマイです料理は面倒なので次の日のお弁当や夜ご飯の分まで多めに作ってます
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