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うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ
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うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ-レシピのメイン写真

うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

🎉2024/5/8🎉 話題入りしました🎉

酢の物になりがちな材料を使って、さっぱりとしながらもマヨのコクでススム副菜に❣

【レシピの生い立ち】
わかめと胡瓜と言えば酢の物に走りがちな我が家…
酢のさっぱり感と爽やかさで好むのですが、その時のメインによってコクが少し物足りない時も…
大好きな生姜と合わせてさっぱり感を味わいながらもコクと旨味を出すために、今尚愛用してるレシピです❣

🎉2024/5/8🎉 話題入りしました🎉

酢の物になりがちな材料を使って、さっぱりとしながらもマヨのコクでススム副菜に❣

【レシピの生い立ち】
わかめと胡瓜と言えば酢の物に走りがちな我が家…
酢のさっぱり感と爽やかさで好むのですが、その時のメインによってコクが少し物足りない時も…
大好きな生姜と合わせてさっぱり感を味わいながらもコクと旨味を出すために、今尚愛用してるレシピです❣

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うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

🎉2024/5/8🎉 話題入りしました🎉

酢の物になりがちな材料を使って、さっぱりとしながらもマヨのコクでススム副菜に❣

【レシピの生い立ち】
わかめと胡瓜と言えば酢の物に走りがちな我が家…
酢のさっぱり感と爽やかさで好むのですが、その時のメインによってコクが少し物足りない時も…
大好きな生姜と合わせてさっぱり感を味わいながらもコクと旨味を出すために、今尚愛用してるレシピです❣

🎉2024/5/8🎉 話題入りしました🎉

酢の物になりがちな材料を使って、さっぱりとしながらもマヨのコクでススム副菜に❣

【レシピの生い立ち】
わかめと胡瓜と言えば酢の物に走りがちな我が家…
酢のさっぱり感と爽やかさで好むのですが、その時のメインによってコクが少し物足りない時も…
大好きな生姜と合わせてさっぱり感を味わいながらもコクと旨味を出すために、今尚愛用してるレシピです❣

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材料

(作りやすい分量)
  • 胡瓜 1本
  • わかめ(乾燥タイプ使用) 大さじ2程
  • ※竹輪orカニカマなど(あれば) 2本
  • 【調味料】
  • 生姜(チューブ使用/生すりおろしor新生姜千切りなどでも可) 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 【トッピング】
  • ごまor鰹節など(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    【材料の用意】

    胡瓜とわかめを用意します❣→
    あれば、竹輪やカニカマなどの魚肉練り製品を入れると旨味倍増❣

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    調味料は、こんな感じのものを使用しました❣→

    あれば、生の生姜すりおろしor新生姜千切りなどの方が風味が◎❣

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    【調理開始】

    わかめをパッケージに従って戻します❣

  4. 4

    胡瓜はこんな感じに❣

    (今回は水っぽくならないよう種を取り竹輪と同じ形状に♬
    レシピID:20805488活用)

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    竹輪は、こんな感じに切りました❣→

    (胡瓜と竹輪、同じ大きさに切り揃えた方が味の染み込みもいいです❣)

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    わかめが戻ったら水分を絞り、全ての材料を合わせます❣→

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方6写真
  7. 7

    そこへ、調味料全てを投入し、→

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜ合わせれば完成❣→

    (最後に味見をし、調味料を足すなどして自分(家族)好みに仕上げて下さい❣)

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方8写真
  9. 9

    あっという間に完成❣→

    さっぱりの中にもマヨのコクがたまりません(๑´ڡ`๑)

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方9写真
  10. 10

    2024/5/16
    「わかめサラダ」の人気検索で1位になりました♬

    皆様方のおかげです_(_^_)_

  11. 11

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  12. 12

    🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいので初レポの方限定に🙏)

  13. 13

    🌻初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
    「ゆいmaru3」さんです🥰

  14. 14

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、サラダチキンを入れて下さったのですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

  15. 15

    一品入れて下さっただけでも有難いです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
    そして、ゆいCの優しさ溢れるコメ❣❣❣

  16. 16

    ゆいC、UPしたその日に第1号ホームラン&嬉しいお言葉付きでのお届けに、心から感謝ダニ🤗

  17. 17

    🌻続きましては、なんと
    「♪としクック♪」さんからも、嬉しいお言葉付きでのつくれぽが届きました🥰

  18. 18

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ食材を使って下さったのですね(≧∇≦)b

  19. 19

    としC、UPしたての此方にも笑顔を運んで来て下さった上、心温まるコメも添えて下さりホント有難うダニ🤗

  20. 20

    🌻続きましては、なんと
    「よしよしのキッチン☆」さんからも、笑顔満点♡嬉しいつくれぽが届きました🥰

  21. 21

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ材料&分量も全て均等+ピンク色が輝く蒲鉾③まで仲間入り٩(♡ε♡ )۶

  22. 22

    よしC、不安と辛さの中、落ち着きを取り戻して下さるお運びに、改めてよしCの優しさ感じているダニよ🤗

  23. 23

    🌻続きましては、なんと
    「ふくmama」さんからも、食欲そそられちゃう素敵な一品でのつくれぽが届きました🥰

  24. 24

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ材料を使って、同じ作り方を(ポリ袋を活用)して下さったのですね♡

  25. 25

    そして、真っ先に私の目に飛び込んできたのが、
    「その置物っ❣(笑)(*´∀`*)」
    全く無知な私…(恥)(*ノェノ)キャ

  26. 26

    ふくC、寝起きから私を笑顔&元気にさせて下さるお運びに、嬉しさ極まりないコメも添えて下さり、ホント有難うダニ🤗

  27. 27

    🌻続きましては、なんと
    「yu228」さんからも、ミネラルたっぷりの嬉しいつくれぽが届きました🥰

  28. 28

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ材料を使って、たっぷりと作って下さったのですね(*´∀`*)

  29. 29

    yuC、胡瓜を消費しながら美味しく頂けた事にホッとし♡
    そして大変な時に心温まるコメも添えて頂きホント有難うダニ🤗

  30. 30

    🌻続きましては、なんと
    「KBBキッチン☆」さんからも、ミネラルたっぷりな嬉しいつくれぽが届きました🥰

  31. 31

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんも見てご覧のように、ホント均等に切り揃えてありますよね(≧∇≦)b

  32. 32

    Kc、皆様方追いで此方にも幸せを運んで来て下さり全身癒され♡
    そして心和ませて下さるコメも添えて下さりホント有難うダニ💪

  33. 33

    🌻続きましては、なんと
    「yukakobi☆」さんからも、マヨ加減がなんともくすぐるられるつくれぽが届きました🥰

  34. 34

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ材料を使って下さってる上、ポリ袋でモミモミと(≧∇≦)b

  35. 35

    そして、胡瓜もちゃんと下処理して下さってる事がお写真からもはっきりと分かります(๑•̀ㅂ•́)و✧

  36. 36

    yukaCの優しさ溢れる作品に、オイラも寝起きから優しさ🆙 オマケに活力まで頂いちゃいまちた🤗 いつもホント有難うネ🤗

  37. 37

    🌻続きましては、なんとWのお届け❣
    「horseland」さんから、すりおろし生姜たっぷりの嬉しいつくれぽが届きました🥰

  38. 38

    しかも、しか〜も、三陸産のワカメたっぷりと(≧∇≦)b
    この一品でハウマッチ!?(笑)
    豪華な作品ですよネ(*´ω`*)

  39. 39

    horse③、Wのお運びにオイラの心は天に昇る勢い(*ノェノ)キャー
    そして、心温まるコメにもホント感謝ダニ🤗

  40. 40

    🌻続きましては、なんと
    「runa10」さんからも、これまた素敵な盛付でのつくれぽが届きました🥰

  41. 41

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、若布も胡瓜も竹輪③も、バランスよく入れて下さっていますね(≧∇≦)b

  42. 42

    そして、気になっていたレシピだと伺い、幸せな気持ちに(*´∀`*)
    お口にお合いしたとのコメにもホッとしてます♬

  43. 43

    runaC、寝起きのオイラに幸せ感を与えて下さるお運びに、心温まる嬉しいコメも添えて下さりホント有難うダニ🤗

  44. 44

    🌻続きましては、なんと女神様の登場です❣
    「みかかめ」さんからも、嬉しいつくれぽが届きました🥰

  45. 45

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、鳴門産のわかめを用いて彩りよく仕上げて下さったのですね(≧∇≦)b

  46. 46

    ミネラルたっぷり、しかも生姜で爽やか…(๑´ڡ`๑)
    これからの季節に嬉しい一品ですよね♬

  47. 47

    みかC、此方にも幸せを運んで来て下さった上、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うダニ🤗

  48. 48

    (2024/5/8)

    10人の女神様方のおかげで話題入りする事ができました♬

    皆様方のおかげです_(_^_)_

  49. 49

    🌻続きましては、なんと
    「ぱふ♪」さんからも、お祝いの嬉しいつくれぽが届きました🥰

  50. 50

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ぱふCのやる気満々さが伝わってくる丁寧な作業でのお写真😊作品も素敵ダニ🫶

  51. 51

    ぱふC、お祝いにかけつけて下さったお運びに、疲れた体と心潤す嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うネ🤗

  52. 52

    🌻続きましては、なんと
    「かなくんマミー」さんからも、具がたっぷり入ったつくれぽが届きました🥰

  53. 53

    具沢山で彩りもキレイですネ(≧∇≦)b
    カニカマや竹輪も入っていて、栄養も満点(๑•̀ㅂ•́)و✧

  54. 54

    かなくんマミー③、此方に嬉しいお運びをして頂いた上、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです🤗

  55. 55

    🌻続きましては、なんと
    「みなとのまんま」さんからも、これまた素敵なつくれぽが届きました🥰

  56. 56

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、なんと、竹輪一袋と豪快に🫢😋そして手間暇かけて下さった胡瓜にも目がいき😍

  57. 57

    まんまC、此方にも素敵なお運びをして下さった上、笑顔に導くコメも添えて下さり、ホント有難うダニ🤗

  58. 58

    🌻続きましては、なんと
    「あっこ姉」さんから、キレイな盛り付け方が光るつくれぽが届きました🥰

  59. 59

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、夏の水分補給にも良い胡瓜を2本も使用して下さったのですね😍

  60. 60

    あっこ姉③、数あるレシピの中から此方をお運びして下さった事や、嬉しいコメを添えて下さり、ホント有難うです🤗

  61. 61

    🌻続きましては、なんと
    「Mitchie」さんからも、ワカメたっぷりのつくれぽが届きました😋

  62. 62

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、若布がたっぷりと入ったミネラル&栄養バッチリな作品ですよね😍

  63. 63

    Mitchie③、数あるレシピの中から此方を選んで下さったことや、嬉しいコメも添えて下さりホント有難うです🤗

  64. 64

    🌻続きましては、なんと
    「あさ☆」さんからも、嬉しいお言葉付きでのつくれぽが届きました🥰

  65. 65

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、トマト和えとご一緒に作って下さったのですね😍Wで並んで嬉しい限りダニ🫶

  66. 66

    あさC、手間暇かけてのWのお運びに、優しさ溢れるコメも添えて頂き、ホント有難うネ🤗

  67. 67

    🌻続きましては、なんと
    「島子☆」さんからも、素敵な器に盛り付けての嬉しいつくれぽが届きました🥰

  68. 68

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、新しい味付けでの此方をトライして下さった事にまずは感謝です(≧∇≦)b

  69. 69

    島子C、新しいお味を目指し此方にもお運びして下さった事と、笑顔溢れるコメも添えて下さり、ホント有難うダニ🤗

  70. 70

    🌻続きましては、なんと
    「まこさんど」さんから、よりヘルシーな糸寒天入りのつくれぽが届きました🥰

  71. 71

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、カニカマの代わりに糸寒天を入れて下さったのですね(≧∇≦)b

  72. 72

    まこC、此方もお試しして下さった上、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです🤗

  73. 73

    🌻続きましては、
    「クック49L4Ho☆」さんからも、素敵なつくれぽが届きました🥰

  74. 74

    まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ワカメがたっぷりとミネラル吸収バッチリですね(≧∇≦)b

  75. 75

    クック③、数あるレシピの中から此方にお運びして下さった上、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです🤗

  76. 76

    10/15【10:51】
    🌻としCへ〜
    お忍びで此方へ来ちゃったダニ〜w😆🫶
    嬉しい御言葉付きのお運びだもの😍

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方76写真
  77. 77

    そりゃ〜覚えてるダニ💪🤩
    そして、先日の作コメ…言葉足らずで🙏
    「文字数無制限」なら、

  78. 78

    オイラも工程お礼なくしてもええのになぁw😅
    いつもホント有難うネ🥰
    採血結果w怖いダニw💦

  79. 79

    12/12【記載日】
    🌻みかCへ〜
    なんと嬉しい即リピのお運び🥰
    しかも、“北海ふぶき”をINして下さるとは😍

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方79写真
  80. 80

    良い味出る珍味中の珍味🤤
    流石乾物女王💪😉
    みかC家探索ツアーおいくらダニ⁉️w
    いつもオイラに笑顔有難うネ🤗

  81. 81

    2025/4/9【記載日】            🌻SatoCへ〜マヨラーのオイラには無性にたまらない白く輝いた作品😋

    • うちの味☆胡瓜とわかめで♪生姜マヨサラダ作り方81写真
  82. 82

    しかも🫢素敵な器😍わかめもトロンと絡まり食欲そそられちゃうお写真ダニ🤤いつも新開拓地へホント有難うネ🤗

  83. 83

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

コツ・ポイント

●わかめの水分はよく絞る❣

以上❣

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しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
2024/04/16 04:42に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
9/23【6:01】👩‍❤️‍👩退院間近気持ち急か急か早く目覚め🤣お土産選び多⏰️🤭無事ご到着と👀🫶未だに🥫王国かな⁉️🤔入院中に親族消費してなければエエけど😂9/22【7:26】今日は点灯と共に大人しく眼帯装着し😵‍💫でも📱チラ見しながら😂🕣️親族来るの🕘️北大🏥移動➔抗癌剤💉フォトもお片付けしなきゃ💦目、保つかな…少し不安💦9/21【17:37】夕飯終り、ようやく横に😮‍💨外泊日から…オイラいつ寝たっけか⁉️🤔適当なフォト使って一昨日からAI様と格闘🤣オイラの指示下手くそなのか看板に文字入れる練習だけで約2日😂偶然、文字入れバッチリの時もあったんだけど…暫く文字入れしてなかったら🧠鈍くって😮‍💨けどね、きっと初めて(⁉️)納得のいく編集できて送信でき🙌退院まで秒読み…早う🏡帰りたい気持ちでアドレナリンも増殖中🪳【13:10】🕐️〜眼帯装着せんとならん😫短い⏰️しかないけど退院も近いし🎁も沢山頂いているので、眼帯めくりながらでも頑張ってRCや作コメ入れクック活動開始💪9/20【11:24】昨日の編集👁️疲れ💦かなり響いたようで、午前中、看護師さんから眼帯義務付けられ😩明後日、眼科👨‍⚕️当直らしく明日いっぱいまでは時々眼科真っ暗っけっけダニ😵‍💫どうせ手リハの先生だけはお休みだから👁️いたわりながらのんびり過ごすことに決め🦥退院日迄に全て編集終わらせて➔📱📸スッキリ🙌退院日の🏡👩‍🍳📸🤰楽しみに頑張るダニ💪退院近いのに…親族からの📸提供毎日なのよね…😮‍💨お初🎁下さった御方、親族👩‍🍳📸編集待っててダニ🛐9/19 【7:47】外泊時だけでも編集残り⑰💦夜中から編集してるので目の調子&リハビリ合間に続きを🙏【6:22】昨日リハ合間に少し編集進め💪9/18【12:06】昨日、3ヶ月ぶりの🏡1泊外泊で楽しめました🙌毎日面倒みてもらってる恩もあり、親族の希望👩‍🍳は第一💪オイラの食いたい皆の作品も作って、幸せ一杯の胃袋にはなったけど…足りない‼️3ヶ月分だもの…他にも山程📎したレシピあったから‼️退院後にまた、リアルにお伺いしようと想ってて🫶🎁頂いているのにご挨拶してない御方、必ずお伺いさせてもらうダニ🫡【5:16】1人で全て作るっと宣言したのですが…麻痺ある身体、思うように動かなく🙏…有言実行派のオイラ…親族に手伝ってもらったという居た堪れない悔しさあり…編集するかは、🏥戻って身体休めながら考えようと😣9/17【20:10】北大での抗癌剤💉その足でハイテンションで3ヶ月ぶりの🏡少しづつ副作用出始めてきて😂挽肉料理2品出来たけど、いささか👁少し休ませたく🙏明日朝には🏥戻らんとならん💨時間との勝負、なるべく多くの方のおウチ行けるよう、編集は明日病室にてっと💪9/16 頻繁にお見舞い下さった方のRp、親族がここ②ヶ月間✅️📝しているので、食いながら🤰ご挨拶しに行こうかなと予定しており6/26…🏥帰りの夕方🚗の中で🧠のコブ一部破裂…入院…2026/2/2【11:06】無事退院🎉2025/9/17【6:03】⚠️本日10:00🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後➔半身麻痺、言語障害、片目視力失…🍀2025年9月17日②度目の脳手術決行。瘤の数が多く前回よりも広範囲。🍀2026/1/16術後➔半身麻痺で言語障害、片目視力喪失は変わりませんが、両足麻痺となり…。リハビリのおかげで動かなかった片手の握力が少しづつ戻り。👨‍⚕️から「奇跡」と。癌の進行は変わらずです。🍀2026/6/26 🧠のド真ん中にあって取り除けなかったコブ…🚗の中で一部破裂し入院…(7/21〜7/22)2日間にかけて手術予定。
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