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余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食
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余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食-レシピのメイン写真

余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食

マダム・フィーカ
マダム・フィーカ @Ska_vi_fika

茹でて余ったそうめんありませんか?
キムチ入りクリームそうめん、めっちゃ旨ハマる
家族から『天才じゃん』と褒められた1品
このレシピの生い立ち
足りないと残念で、つい、たくさん茹でると半端に余るそうめんが嫌で思い付きました冷蔵庫に1本だけあったソーセージと少量のキムチで、一人ランチに最高な1品に。余りそうめんに見向きもしなかった家族も、味見したいと…食べさせたら『天才』と好評だった

茹でて余ったそうめんありませんか?
キムチ入りクリームそうめん、めっちゃ旨ハマる
家族から『天才じゃん』と褒められた1品
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足りないと残念で、つい、たくさん茹でると半端に余るそうめんが嫌で思い付きました冷蔵庫に1本だけあったソーセージと少量のキムチで、一人ランチに最高な1品に。余りそうめんに見向きもしなかった家族も、味見したいと…食べさせたら『天才』と好評だった

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余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食

マダム・フィーカ
マダム・フィーカ @Ska_vi_fika

茹でて余ったそうめんありませんか?
キムチ入りクリームそうめん、めっちゃ旨ハマる
家族から『天才じゃん』と褒められた1品
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足りないと残念で、つい、たくさん茹でると半端に余るそうめんが嫌で思い付きました冷蔵庫に1本だけあったソーセージと少量のキムチで、一人ランチに最高な1品に。余りそうめんに見向きもしなかった家族も、味見したいと…食べさせたら『天才』と好評だった

茹でて余ったそうめんありませんか?
キムチ入りクリームそうめん、めっちゃ旨ハマる
家族から『天才じゃん』と褒められた1品
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足りないと残念で、つい、たくさん茹でると半端に余るそうめんが嫌で思い付きました冷蔵庫に1本だけあったソーセージと少量のキムチで、一人ランチに最高な1品に。余りそうめんに見向きもしなかった家族も、味見したいと…食べさせたら『天才』と好評だった

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材料

  • 乾麺そうめん 50g
  • ソーセージ 1本
  • ※キムチ 30g
  • ※豆乳 100cc
  • ※ダシダ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に薄切りソーセージ、※、茹でてあるそうめんを入れる
    ラップしてレンジ600w4分

    • 余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食作り方1写真
  2. 2

    取り出して混ぜ合わせる

    出来上がり♪
    お好みで分量外のタバスコや辣油をかけてみて~

    • 余ったそうめん☆旨辛濃厚キムチ麺☆昼食作り方2写真

コツ・ポイント

茹でたそうめん約120gでした

刻みのりや、薬味をのせたら、もっと見た目が良かったかもしれない…

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マダム・フィーカ
マダム・フィーカ @Ska_vi_fika
2024/04/20 00:17に公開
つくれぽ、本当にありがとうございます✨遅いけど、すべて読んでいます🐢マダム・フィーカ|北欧おやつと、暮らし。 🇸🇪 NHK『あさイチ』出演|日経新聞掲載・クックパッド4000レシピ公開 🥧 失敗しない北欧レシピ & 米粉のおやつ 🌿 頑張りすぎない、北欧の知恵を日本の台所へ ☕️ 忙しい毎日に、心ほどける「FIKA」の時間を。スウェーデンにはわずか3年の滞在でしたが、私は素敵な友人に恵まれました。シンプルでオシャレな料理もあわせてご紹介します。友人から学んだフィーカのある時間づくりをご一緒に✨英国1年2ヶ月、スウェーデン3年間、スペイン単身留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ提供・25年クックパッドプラス秋号&冬号(扶桑社)掲載・25年宝島社クックパッドの絶品蒸しレシピ掲載・26年クックパッドプラス春号注目の人『マダム・フィーカ』の紹介・2025/11/11 NHK総合『あさイチ』に出演。・2025/11/12 NHK総合『激突メシあがれ』に出演。・日経MJ新聞『サゴ』の記事が掲載。2020年キッチン開設2023〜クックパッドアンバサダー英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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このレシピのキーワード

キムチ そうめん 豆乳 ソーセージ 乾麺

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