もやしと高菜の玉子炒め

アドバンス♪ @cook_40111018
ご飯のおかずに、お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
緑豆もやしでも◎
豚肉を加えれば、メインのおかずにもなります。その場合は、調味料の量を調整してください。しょうゆやオイスターソースがおすすめです。
もやしと高菜の玉子炒め
ご飯のおかずに、お酒のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
緑豆もやしでも◎
豚肉を加えれば、メインのおかずにもなります。その場合は、調味料の量を調整してください。しょうゆやオイスターソースがおすすめです。
作り方
- 1
豆もやしは、サッと水洗いし、電子レンジで加熱しておく。レシピID:20789353
- 2
ボウルに●卵を割り入れ、溶く。フライパンに●ごま油をひいて、卵を入れ、炒りたまごにする。
- 3
火を止め、①、きざみ高菜漬け、だしの素を加え、炒りたまごとなじませて完成。
コツ・ポイント
きざみ高菜漬けは、汁気を切って使用してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22556410


