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ナポリタン トマトジュース
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ナポリタン トマトジュース-レシピのメイン写真

ナポリタン トマトジュース

たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917

トマトジュースで作る
このレシピの生い立ち
ケチャップもなく、400ccのトマト缶も開けたくない。トマトジュースがあったのを思い出して。
残り野菜は、人参、しいたけ、しなびた青菜を入れました。美味しかったので。

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たろぱんだ姫
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残り野菜は、人参、しいたけ、しなびた青菜を入れました。美味しかったので。

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ケチャップもなく、400ccのトマト缶も開けたくない。トマトジュースがあったのを思い出して。
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材料

  1. パスタ 適量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ソーセージ 3本
  4. 冷蔵庫の余り野菜 適量
  5. トマトジュース 200cc 1缶
  6. 牛乳、ライスミルク等 大3〜
  7. 甘味(砂糖、はちみつ等) 適量
  8. 酢 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎから炒める。しんなりしたら、他の野菜やソーセージを炒める。

  2. 2

    その間に、パスタを別のお鍋で塩を入れて固めに茹でます。

  3. 3

    野菜の入ったフライパンにトマトジュース、牛乳、甘味を入れて、塩で味を整えます。更にお酢を入れて。

  4. 4

    パスタを投入し、ソースと一緒に少し煮詰めます。パスタの固さが取れたら、出来上がり〜。必要に応じて、塩、お酢等で調整してね

  5. 5

    お好みで、お皿に盛ってから、ブラックペッパーをしても良いですね

コツ・ポイント

お酢を入れると味が馴染みます。
自然塩も結構入れました。
最後は一緒に少し煮詰めと、ソースがからんで美味しく仕上がります〜

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たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917
2024/04/18 11:39に公開
素材の味を引き出して、簡単、即席に作る。家事における調理時間を減らしたい!健康第一、美味しいもの好き(^-^)電子レンジ、砂糖は使いません。洗い物は油を使ってなければ、水だけで洗います。油ものは安いティッシュで拭いてから、柔らかいブラシで洗うとベトベトしませんし、排水溝も綺麗。出来るだけ環境に優しく!
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