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自分メモ用クレープ生地-レシピのメイン写真

自分メモ用クレープ生地

クック5Q2O39☆
クック5Q2O39☆ @cook_41119593

薄力粉はふるいにかける
バターは後半に入れるほうがいい
混ぜたらラップをして冷蔵庫で３０分冷やし取り出した後軽く混ぜる
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材料

７枚くらい
  1. 薄力粉 カップ１杯弱（約100g）
  2. 砂糖(グラニュー糖) 大さじ１杯（約12g）
  3. 牛乳 カップ１杯（約200g）
  4. 卵 １個
  5. 溶かしバター（加塩） 12g
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作り方

  1. 1

    薄力粉をふるいにかける

  2. 2

    砂糖と牛乳卵をいれ混ぜる

  3. 3

    バターをレンジで溶かし入れる

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で３０分冷やす

  5. 5

    取り出した後軽く混ぜる

  6. 6

    フライパンに油を薄く引き弱火で行う

コツ・ポイント

やきすぎないこと　

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クック5Q2O39☆
クック5Q2O39☆ @cook_41119593
2024/04/21 09:28に公開

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