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簡単★我が家のトッポッキ
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簡単★我が家のトッポッキ-レシピのメイン写真

簡単★我が家のトッポッキ

jun
jun @cook_40407097
japan!

タレを作って煮込むだけ。
トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていたら食べたくなりました!

タレを作って煮込むだけ。
トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
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jun
jun @cook_40407097
japan!

タレを作って煮込むだけ。
トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
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トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
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材料

  • トッポッキ 12個(好きなだけ。一袋で)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニラ 1/2束
  • いりごま 小さじ1
  • タレ
  • コチュジャン 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 粒状鶏出汁 小さじ1
  • にんにくすりおろし 1片
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    水以外のタレをフライパンに入れて混ぜる。
    玉ねぎは薄切り、ニラは2センチほどにカット。

  2. 2

    玉ねぎを加えて弱火で温める。少し煮詰まり香りが立ったら水を加える。

  3. 3

    トッポッキとニラを加えて弱火で煮込む。仕上げにいりごまを加えて完成!

コツ・ポイント

全ての具材を最初から入れて作ってもできますが、手順を守った方が香ばしくはなります。多分。おそらく。

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jun
jun @cook_40407097
2024/04/22 00:59に公開
japan!
お料理は趣味です😊
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このレシピのキーワード

ニラ 鶏肉 酒 コチュジャン 玉ねぎ

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