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簡単★我が家のトッポッキ
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簡単★我が家のトッポッキ-レシピのメイン写真

簡単★我が家のトッポッキ

jun
jun @cook_40407097
japan！

タレを作って煮込むだけ。
トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていたら食べたくなりました！

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トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
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jun
jun @cook_40407097
japan！

タレを作って煮込むだけ。
トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
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トッポッキとコチュジャンさえ買えばあとは定番の材料で作れる、甘辛いトッポッキです。
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材料

  1. トッポッキ 12個（好きなだけ。一袋で）
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニラ 1/2束
  4. いりごま 小さじ1
  5. タレ
  6. コチュジャン 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. 料理酒 大さじ1
  10. 粒状鶏出汁 小さじ１
  11. にんにくすりおろし 1片
  12. 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    水以外のタレをフライパンに入れて混ぜる。
    玉ねぎは薄切り、ニラは2センチほどにカット。

  2. 2

    玉ねぎを加えて弱火で温める。少し煮詰まり香りが立ったら水を加える。

  3. 3

    トッポッキとニラを加えて弱火で煮込む。仕上げにいりごまを加えて完成！

コツ・ポイント

全ての具材を最初から入れて作ってもできますが、手順を守った方が香ばしくはなります。多分。おそらく。

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jun
jun @cook_40407097
2024/04/22 00:59に公開
japan！
お料理は趣味です😊
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