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ほうれん草とキノコのうどん
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ほうれん草とキノコのうどん-レシピのメイン写真

ほうれん草とキノコのうどん

メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

キノコの香りとねこぶだしがおいしい✨
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなった夜に簡単食べたくて作りました。
ほうれん草は作り置きしてたので調理時間は5分以内でした。

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仕事で遅くなった夜に簡単食べたくて作りました。
ほうれん草は作り置きしてたので調理時間は5分以内でした。

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542

キノコの香りとねこぶだしがおいしい✨
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仕事で遅くなった夜に簡単食べたくて作りました。
ほうれん草は作り置きしてたので調理時間は5分以内でした。

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ほうれん草は作り置きしてたので調理時間は5分以内でした。

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材料

1人分
  1. ★水 220cc
  2. ★ねこぶだし 大さじ1
  3. ★しょうゆ 小さじ1
  4. ★料理酒 大さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★ほんだし 小さじ1/2
  7. お好きなキノコ 適量
  8. ゆでたほうれん草 適量
  9. 冷凍うどん 1個
  10. 七味 適量
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作り方

  1. 1

    お好きなきのこを食べやすい大きさに切ります。
    今回はマッシュルームとしめじとシイタケ

  2. 2

    鍋に★を入れます。

  3. 3

    レンチンした冷凍うどんときのこを入れて1〜2分煮込みます。

  4. 4

    器に入れてゆでたほうれん草を乗せて七味をかけます

コツ・ポイント

冷凍うどんを使えば簡単

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メサ吉
メサ吉 @cook_40151542
2024/04/27 11:16に公開
基本は手抜きのお一人様レシピです。
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