大福ぜんざい
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
お餅の代わりに「やわらかクリーム大福」を使ってぜんざいにしました。
このレシピの生い立ち
施設給食から外食まで幅広くご使用いただけるレシピです。
大福ぜんざい
お餅の代わりに「やわらかクリーム大福」を使ってぜんざいにしました。
このレシピの生い立ち
施設給食から外食まで幅広くご使用いただけるレシピです。
作り方
- 1
鍋に粒あん、水、塩を入れ、木べらでかき混ぜながら中火で加熱する。あんが溶けたら一度火を止める。
- 2
1.に「チーズ屋さんのやわらかクリーム大福30」を冷凍のまま加えて中火でひと煮立ちさせ、器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
※このレシピはUDF「容易にかめる」を保証するものではございません。高齢者の方にご提供される場合は、十分にご注意ください。
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