✾ホットミルクカルピスで大福ぜんざい✾

ミニcooking
ミニcooking @cook_40136299

ホットミルクカルピスに焼いて香ばし大福を♡大福を崩しながらミルクぜんざいにして♡大福がトロ~りカルピスのさっぱり感も◎♡
このレシピの生い立ち
カルピス白玉ぜんざいがあるので逆バージョンを簡単に大福でしてみました。カルピス白玉ぜんざいよりもかなりカルピス感が出て甘過ぎずさっぱりした仕上がりになりました。ホットミルクカルピスが引き立ちます✾

✾ホットミルクカルピスで大福ぜんざい✾

Richland☆Y's cooksnap of when they made ✾ホットミルクカルピスで大福ぜんざい✾.
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めいめい☆☆☆'s cooksnap of when they made ✾ホットミルクカルピスで大福ぜんざい✾.
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ホットミルクカルピスに焼いて香ばし大福を♡大福を崩しながらミルクぜんざいにして♡大福がトロ~りカルピスのさっぱり感も◎♡
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カルピス白玉ぜんざいがあるので逆バージョンを簡単に大福でしてみました。カルピス白玉ぜんざいよりもかなりカルピス感が出て甘過ぎずさっぱりした仕上がりになりました。ホットミルクカルピスが引き立ちます✾
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材料

1人前
  1. カルピス 大さじ2
  2. 牛乳(濃いめがおすすめ) 150㏄
  3. 大福餅(中は黒餡子 外は白餅かよもぎ餅) 1個

作り方

  1. 1

    大福をトースターかテフロン加工のフライパンで焼き色を付けます。焦げ過ぎ無い程度に♡

  2. 2

    お椀に牛乳を入れて500W1分加熱します。
    ⚠温め過ぎると分離しますので必ず1分で！

  3. 3

    取り出しカルピスを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    ⚠混ぜた時にもし分離したらホイッパーでよく混ぜます。分離は舌触りが変わります(ﾉД`)

  5. 5

    焼いた大福を入れて大福を崩しながら餡子を出し混ぜます♡

  6. 6

    出来上がり♡
    大福餅のトロ~り感カルピスの爽やかさがマッチ♡
    一味違ったミルクぜんざいです♡

コツ・ポイント

⚠牛乳を温め過ぎるとカルピスを入れた時に分離します。1分以上は温めないで下さい。
分離した場合ホイッパーで混ぜれば味は変わらないのですが舌触りがあります。
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ミニcooking(( *ˊᗜˋ* )ゞﾃﾞｼ!ただいまスロークックです(汗)皆様の美味しいレシピにお世話になり笑顔あふれる食卓にしますのでよろしくお願いします♡レポをくださる皆さん感謝でいっぱいですいつもありがとうございます(öᴗ<๑)好きなのを作っているので返レポはお気づかいなく♡いいね♡は日めくりになる為押せない場合がありますご了承くださいませ☆肉倶楽部会員No2有難うネキ♥
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