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【揚げ焼き】カタクチイワシ竜田揚げ
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【揚げ焼き】カタクチイワシ竜田揚げ-レシピのメイン写真

【揚げ焼き】カタクチイワシ竜田揚げ

モルちゃん先生
モルちゃん先生 @cook_41237771

身体に良いお魚まるごとカルシウムが摂取できます。成長盛りのお子様に食べさせてあげてくださいね(⁠≧⁠(⁠エ⁠)⁠≦ ⁠)
このレシピの生い立ち
中島の地元のカタクチイワシを
竜田揚げに致しました。
いつもありがとうございます。
皆様愛しております(⁠=⁠^⁠・⁠ェ⁠・⁠^⁠=⁠)

身体に良いお魚まるごとカルシウムが摂取できます。成長盛りのお子様に食べさせてあげてくださいね(⁠≧⁠(⁠エ⁠)⁠≦ ⁠)
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中島の地元のカタクチイワシを
竜田揚げに致しました。
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皆様愛しております(⁠=⁠^⁠・⁠ェ⁠・⁠^⁠=⁠)

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【揚げ焼き】カタクチイワシ竜田揚げ

モルちゃん先生
モルちゃん先生 @cook_41237771

身体に良いお魚まるごとカルシウムが摂取できます。成長盛りのお子様に食べさせてあげてくださいね(⁠≧⁠(⁠エ⁠)⁠≦ ⁠)
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中島の地元のカタクチイワシを
竜田揚げに致しました。
いつもありがとうございます。
皆様愛しております(⁠=⁠^⁠・⁠ェ⁠・⁠^⁠=⁠)

身体に良いお魚まるごとカルシウムが摂取できます。成長盛りのお子様に食べさせてあげてくださいね(⁠≧⁠(⁠エ⁠)⁠≦ ⁠)
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材料

  • 醤油 200ml程度
  • 砂糖 4杯
  • 出汁の素 1袋
  • カタクチイワシ 1パック
  • 片栗粉 お魚にまぶすぐらいの量
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作り方

  1. 1

    醤油200ml程度、砂糖4杯、ヤマキ出汁の素を混ぜたのに、カタクチイワシを一晩漬け込み寝かせる。

    • 【揚げ焼き】カタクチイワシ竜田揚げ作り方1写真
  2. 2

    タレを切り、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに、サラダ油を少し多めに入れて、片栗粉をまぶしたカタクチイワシを揚げ焼きしていきます。

  4. 4

    こんがりと、キツネ色に揚げ焼き出来たら出来上がり。美味しく召し上がれ。

    • 【揚げ焼き】カタクチイワシ竜田揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

身体に良いお魚まるごとカルシウムが摂取できます。成長盛りのお子様に食べさせてあげてくださいね(⁠≧⁠(⁠エ⁠)⁠≦⁠ ⁠)

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モルちゃん先生
モルちゃん先生 @cook_41237771
2024/04/25 00:35に公開
宜しくお願い申し上げます。
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 片栗粉 カタクチイワシ

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