プデチゲ

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野菜炒めミックス、インスタントラーメンで手間要らず。チーズが決め手。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンとソーセージが余ってたので。

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野菜炒めミックス、インスタントラーメンで手間要らず。チーズが決め手。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンとソーセージが余ってたので。

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材料

4人分
  1. 豚こま 約100g
  2. ソーセージ 1袋
  3. ラーメン 2袋
  4. 味噌 約大さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. ピザ用チーズ 約50g
  7. 野菜炒めミックス 2袋

作り方

  1. 1

    豚こまは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、野菜炒めミックス、豚こま、ソーセージ、インスタントラーメンを入れる。

  3. 3

    インスタントラーメンが柔らかくなったらインスタントラーメンのスープを入れてよく溶かす。

  4. 4

    味噌とコチュジャンを溶き入れてよく混ぜる。

  5. 5

    最後にピザ用チーズを乗せて溶けるまで蓋をする。

  6. 6

    盛り付けて完成。

コツ・ポイント

インスタントラーメンは後入れでもいいかもしれん。柔らかくなりすぎる。

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