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鶏胸肉ときのこの炒め物
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鶏胸肉ときのこの炒め物-レシピのメイン写真

鶏胸肉ときのこの炒め物

ごじま
ごじま @cook_40408999

シンプルでダイエットにも良い鶏胸肉料理。
片栗粉を使うことにより柔らかくぷるぷるな鶏胸肉に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなもの且つ食物繊維が取れるものを作りたくて。

シンプルでダイエットにも良い鶏胸肉料理。
片栗粉を使うことにより柔らかくぷるぷるな鶏胸肉に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなもの且つ食物繊維が取れるものを作りたくて。

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鶏胸肉ときのこの炒め物

ごじま
ごじま @cook_40408999

シンプルでダイエットにも良い鶏胸肉料理。
片栗粉を使うことにより柔らかくぷるぷるな鶏胸肉に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなもの且つ食物繊維が取れるものを作りたくて。

シンプルでダイエットにも良い鶏胸肉料理。
片栗粉を使うことにより柔らかくぷるぷるな鶏胸肉に仕上がります。
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ヘルシーなもの且つ食物繊維が取れるものを作りたくて。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1切れ
  • 片栗粉 適当
  • 油 大さじ1
  • エノキ 1袋
  • しめじ 1袋
  • 酒 大さじ2
  • クレイジーソルト お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を切り、片栗粉をまぶす

  2. 2

    油大さじ1を入れて表面を焼く

  3. 3

    色がついたらきのこ(エノキ、しめじ)を入れて酒を回しかけて蓋をする

  4. 4

    クレイジーソルトをふり
    火が通るまで炒めたら完成

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ごじま
ごじま @cook_40408999
2024/05/01 09:52に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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