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ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に
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ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に-レシピのメイン写真

ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に

アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846

火の通りを気にしなくてすむからお料理初心者でも作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
ピーマンとコンビーフがあったので。

火の通りを気にしなくてすむからお料理初心者でも作りやすいと思います。
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ピーマンとコンビーフがあったので。

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ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に

アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846

火の通りを気にしなくてすむからお料理初心者でも作りやすいと思います。
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ピーマンとコンビーフがあったので。

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材料

4人分
  • ピーマン 4個
  • コンビーフ 1缶(80g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コショウ 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタとタネをくり抜いてから、半分に切る

  2. 2

    コンビーフとマヨネーズとコショウを混ぜる。

  3. 3

    ピーマンの内側に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    コンビーフをピーマンに詰める。(「肉詰め」のようにたくさん詰めるとしつこくなるので厚く塗り付けるようなイメージで)

    • ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に作り方4写真
  5. 5

    フライパンかオーブンかトースターで焼く。(火の通りは心配いらない材料なので好みの加減まで焼けばよいです。

    • ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に作り方5写真
  6. 6

    少し地味なので、花型抜きシューマイの皮を焼いて散らしました。

    • ピーマンのコンビーフ詰め焼き お弁当に作り方6写真

コツ・ポイント

コンビーフはノザキの脂肪分50%カットコンビーフを使いました。
ピーマンにコンビーフをたくさん詰めすぎないように。
生でも食べられる材料を使っているので片面焼きで大丈夫。

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アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846
2024/05/02 06:33に公開
YouTube「アスママのコストコメモ」運営中のアスママです。コストコ購入品を中心に、身近な材料で作る簡単ごはんを投稿しています。偏食気味の家族でも食べやすい味つけを日々研究中。ズボラ・時短派ですが、ちゃんとおいしくがモットーです。つくれぽとてもうれしいです。お気軽にどうぞ。
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このレシピのキーワード

片栗粉 ピーマン コンビーフ

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